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中國云南普洱茶健康茶飲知識問答
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中國云南普洱茶健康茶飲知識問答



   1、如何用茶止痢?


   茶葉中的茶多酚類物質對多種病菌有殺滅或抑制的功效,因此可以用茶葉來治療細菌性痢疾。做法是先將綠茶研成粉末,

將3克茶葉末用溫茶水送服后,繼續飲用些茶水,一日三次,以獲得較好的療效。


  2、吃過鹽漬蔬菜和腌臘肉制品為什么要多喝茶?


   鹽漬蔬菜如泡菜、腌咸菜和腌臘肉制品如腌肉、臘肉、火腿、臘腸等,常含有較多的硝酸鹽,食物中在有二級胺同時存在的情況下,硝酸鹽和二級胺可以發生化學反應而產生亞硝胺,亞硝胺是一種危險的致癌物質,極易引起細胞突變而致癌。茶葉中的兒茶素類物質,具有阻斷亞硝胺合成的作用,因此食用了鹽漬蔬菜和腌臘肉制品以后,應多飲些兒茶素含量較高的高級綠茶,可以抑制致癌物的形成,而且能增強免疫功能,有益于健康。


  3、用茶水洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、漱口有什么好處?


   用茶水洗臉、洗澡,可減少皮膚病的發生,而且可以使皮膚光澤、滑潤、柔軟。用紗布蘸茶水敷在眼部黑圈處,每日1—2次,每次20—30分鐘,可以消除黑眼圈。用茶水連渣洗手洗腳,可以防治皸裂,并能防治濕疹、止癢,減輕汗腳的腳臭。用茶水洗頭,可以使頭發烏黑柔軟、光澤美觀;用茶水刷眉,可使眉毛變得濃密光亮,用茶漱口,可以消除口臭,有利于保護牙齒,防治口腔疾病。


  4、喝茶會不會影響牙齒的潔白?


   喝茶尤其是長期喝濃茶,茶葉中的多酚類氧化物附著于牙齒表面,如果不刷牙,確實會使牙齒逐步變黃,就像茶壺、茶杯長期不清洗結有一層“茶銹”一樣,如果喝濃茶加上有吸煙習慣的人,常會加劇牙齒的黃化,這是值得重視的問題。然而,一般飲茶者,只要不抽煙,注意早晚兩次刷牙,而且經常適當吃些水果等食物,牙齒絕不會變黃。

提問者: admin - 童生 - 2009-03-29
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